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Fábrica de embutidos artesanos
EMBUTIDOS AGUSTÍN es una empresa familiar de Villanueva del Carrizo (León) que fabrica embutidos de manera artesanal y tradicional desde hace más de 20 años. Nuestros procedimientos de elaboración de embutidos no han variado durante todo este tiempo y hemos sabido conjugar unas modernas instalaciones con un proceso totalmente artesanal y tradicional.
Pertenecemos al Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cecina de León, y a la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, de tal forma que garantizamos la alta calidad de nuestros productos.
El proceso de elaboración de nuestros embutidos en nuestra fábrica se realiza de manera artesanal y tradicional, desde la compra del animal vivo, su traslado al matadero y posterior despiece y selección de la carne en nuestras instalaciones.
